以下是煮湯圓不粘鍋底的步驟：

　　1. 將鍋先加水燒開，水要足夠多，再加入少量的食用油攪拌均勻。

　　2. 將湯圓放入水中，煮至浮起，再用小火慢慢煮5-10分鐘，直到湯圓煮熟。

　　3. 煮湯圓時不要翻動或攪拌，否則會導致湯圓散開。

　　4. 將煮好的湯圓撈出，放到碗中。

　　5. 如果還要加湯圓，可以重復以上步驟，但要注意每次都要加新的水和少量的食用油。

　　6. 用水沖洗鍋底，清洗干凈即可。

　　用少量的食用油可以防止湯圓粘鍋底，但如果使用過量的油，可能會導致湯圓變得油膩。