材料：
- 排骨 500克
- 玉米 1-2個
- 紅蘿卜 1個
- 紅棗 10個
- 枸杞 適量
- 蔥姜適量
- 鹽適量
做法：
1. 排骨洗凈焯水燙去血沫備用。
2. 玉米去皮切段，紅蘿卜去皮切塊，紅棗去核，蔥姜切片備用。
3. 將所有材料放入煲湯鍋中，添加10-12碗清水（依個人口感加減），大火燒開后轉小火煮1-2小時。
4. 煮好后加鹽調味，關火即可享用。
溫馨提示：
- 排骨焯水燙去血沫可使湯清爽不渾濁。
- 可根據個人口感適量增減鹽的用量。
- 該湯味甘甜鮮美，適合所有人食用，尤其適合脾虛胃寒的人食用。
1.紅蘿卜炒雞蛋：這倆搭配簡直絕了！紅蘿卜吸飽了排骨的湯汁，變得軟糯香甜，排骨也因為紅蘿卜的加入，少了些油膩感。3.紅蘿卜炒木耳：這組合清新又爽口。紅蘿卜脆脆的，木耳滑溜溜的，口感層次特別豐富。
