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雪花牛肉的做法是先用醬油、料酒、姜片、蔥段腌制片刻，再用高湯慢燉2-3個小時，讓肉變得鮮嫩可口，最后加入蔬菜和調(diào)料煮熟即可。加入一些中藥材如當歸、枸杞、黨參等，可以增強湯的營養(yǎng)價值和口感。
最后撒點鹽和蔥花，酸酸甜甜的湯汁特別適合月子期間沒胃口的時候喝，牛肉軟爛好消化，還能幫助下奶呢！這粥口感綿軟，山藥健脾，牛肉補鐵，特別適合產(chǎn)后虛弱需要慢慢調(diào)理的媽媽，喝完渾身都暖乎乎的。
發(fā)布時間：2023-06-01 17:58:57
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