如果您的肚子經常發出咕嚕咕嚕的聲音，并且大便不成形，那么可能是以下原因之一：

　　1. 飲食問題：不良的飲食習慣（如暴飲暴食、咖啡、酒類、含氣飲料、高脂肪食物等）會導致腸胃不適，造成腸胃脹氣和腹瀉。

　　2. 腸道感染：細菌、病毒或寄生蟲感染會導致肚子痛、腹瀉等不適癥狀。

　　3. 腸易激綜合征：是一種功能性腸病，會導致腹脹、便秘、腹瀉等癥狀。

　　4. 其他消化系統問題：如慢性胃炎、潰瘍等。

　　建議您保持良好的飲食習慣，多吃蔬菜水果和富含纖維素的食物，避免咖啡、酒類等的刺激性飲品，定期鍛煉身體，保持情緒穩定。如果癥狀持續或加重，建議盡快就醫。