以下是蒸糯米的步驟：

　　1. 準備材料：糯米、清水、蒸鍋。

　　2. 將糯米洗凈后浸泡在清水中至少2個小時。

　　3. 將蒸鍋加水燒開，將泡好的糯米倒入蒸盤中，均勻分布。

　　4. 將蒸盤放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸30分鐘。

　　5. 蒸熟后，取出蒸盤，用勺子將糯米翻動一下，讓糯米變得更加均勻。

　　6. 最后將蒸好的糯米加入適量的鹽和熱水，用大勺或木鏟攪拌均勻即可。

　　Tips:

　　蒸糯米時，可以在糯米上撒一些蔥花和花生碎，這樣糯米就會更加香味濃郁。同時在糯米中加入一些干貝或臘肉等食材，也可以讓糯米更加美味。