糯米是一種常見的主食，也可以用來炒菜，以下是糯米炒菜的做法：

　　材料：

　　糯米、蔬菜、肉類（可選）、調(diào)味料（醬油、鹽、糖、胡椒粉等）

　　步驟：

　　1.將糯米提前泡軟，然后將其用熱水煮熟備用。

　　2.將蔬菜洗凈切成丁或者片狀備用。

　　3.肉類也切成丁備用，可以選擇牛肉、豬肉、雞肉等。

　　4.鍋中放油，燒熱后加入蔬菜和肉類翻炒。

　　5.加入煮熟的糯米，繼續(xù)炒勻。

　　6.最后放入調(diào)味料，根據(jù)個(gè)人口味添加適量的鹽、醬油、糖、胡椒粉等，調(diào)味均勻后即可出鍋。

　　小提示：

　　1.在炒糯米時(shí)要注意不要炒過頭，以免糯米過硬。

　　2.選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜和肉類炒菜，可以增加菜肴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3.在調(diào)味時(shí)可以根據(jù)自己的喜好添加調(diào)味料，但要注意不要過量。