餃子并不需要煮三遍。煮餃子的正確方法是用開水將其煮熟，然后撈出。煮餃子時應該注意火力的調節，以免餃子粘鍋或煮爛。有些人可能將煮餃子的過程分為三次，但這只是為了確保餃子煮熟和防止粘連，而非真的需要煮三遍。
別把凍餃子直接扔進冷水里解凍，這樣反而容易讓餃子皮吸水變軟，下鍋一煮就破。2.水里加點“秘密武器”煮凍餃子時，水里撒一勺鹽或者滴幾滴食用油，這倆都是“防破神器”！
發布時間：2023-05-24 06:55:01
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