材料：

　　1、雪蓮果50克

　　2、玉米1根

　　3、排骨500克

　　4、生姜3片

　　5、蔥1根

　　6、鹽適量

　　做法：

　　1、排骨洗凈，用開水燙一下，去除雜質(zhì)。

　　2、熱鍋加油，倒入排骨，煸炒一下。

　　3、加入水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，去除浮沫。

　　4、加入姜片、蔥段、雪蓮果和玉米，煮至玉米熟軟。

　　5、加入適量的鹽調(diào)味，煮5分鐘即可。

　　小貼士：

　　1、排骨在燙水的時(shí)候要多燙一會兒，這樣可以去除雜質(zhì)。

　　2、雪蓮果要提前泡水，去除雜質(zhì)。