螺螄是通過挖掘地下土壤來獲得的。通常情況下，人們會(huì)找到螺螄的棲息地，然后把它們挖出來。在挖出來之后，螺螄可以通過清洗和沸水煮熟來食用。有些人也會(huì)把螺螄放在鹽水中浸泡一段時(shí)間，以去除其中的泥沙和異味。
以下便是快速清洗螺螄的小竅門。鹽不僅能促使螺螄吐沙，還能起到初步殺菌作用。靜置約半小時(shí)，期間可適當(dāng)攪拌，加速螺螄吐沙過程。至此，螺螄便清洗完畢，可以進(jìn)行下一步的烹飪處理了。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-22 15:12:41
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