蓮藕可以與很多蔬菜搭配，以下是一些常見(jiàn)的搭配：

　　1. 蓮藕炒豆角：蓮藕的清香與豆角的鮮嫩相結(jié)合，口感爽脆。

　　2. 蓮藕炒胡蘿卜：蓮藕的甜味與胡蘿卜的甜味相呼應(yīng)，更加美味。

　　3. 蓮藕炒青椒：蓮藕的清香與青椒的爽脆相得益彰，顏色也很好看。

　　4. 蓮藕炒西葫蘆：蓮藕和西葫蘆都有一定的水分，炒出來(lái)的口感清爽。

　　蓮藕可以和各種蔬菜搭配，多試試不同的搭配方法，可以發(fā)現(xiàn)更多美味的組合。