1.選好土壤：香菜喜歡肥沃、排水良好的土壤，可以選擇混合有機肥和沙子的泥土或花土等肥沃土壤。

　　2.選擇盆或箱：選擇有足夠排水孔的盆或箱，以便于水分流通，避免水澇。

　　3.播種：將香菜種子均勻撒在土壤上，不需要過多的埋入土壤中，然后輕輕壓實土壤。

　　4.澆水：保持土壤濕潤，但不要讓水積在盆或箱內，每周澆水1-2次。

　　5.適當施肥：在種植過程中不需要太多的施肥，可以在種子發芽后每月施一次有機肥。

　　6.光照和溫度：香菜需要充足的陽光，每天至少6小時，溫度在18-24℃之間。

　　7.定期修剪：香菜的生長速度很快，需要經常修剪以保持植株健康和形狀美觀。

　　8.防蟲防病：注意觀察植株是否出現蟲害和病害，及時采取措施防治。