做普通蒸米飯需要準(zhǔn)備以下材料:
- 大米
- 水
- 一個(gè)梳子或筷子
制作步驟:
1.將大米洗凈,直到水變清為止。
2.將洗凈的大米放入電飯鍋或蒸飯鍋內(nèi),加入適量的水,大約是每杯米加水1.2杯左右。
3.蓋上鍋蓋,開啟電飯鍋或蒸飯鍋的開關(guān)。
4.等待電飯鍋或蒸飯鍋的指示燈自動(dòng)熄滅,這個(gè)時(shí)間大約為20-30分鐘。
5.打開鍋蓋,用梳子或筷子輕輕攪拌一下米飯,讓里面的熱氣散出來。
6.等待米飯稍微放涼,可以盛出來享用了。
溫馨提示:
- 不要在蒸米飯的過程中頻繁地打開鍋蓋,這樣會(huì)讓熱氣逃出去,影響米飯的口感。
- 在蒸米飯的時(shí)候,可以加入適量的鹽或者油,這樣可以讓米飯更加美味可口。

最后撒點(diǎn)鹽和蔥花,酸酸甜甜的湯汁特別適合月子期間沒胃口的時(shí)候喝,牛肉軟爛好消化,還能幫助下奶呢!這粥口感綿軟,山藥健脾,牛肉補(bǔ)鐵,特別適合產(chǎn)后虛弱需要慢慢調(diào)理的媽媽,喝完渾身都暖乎乎的。
