蒲公英花色的變化是受到生長環境和基因的影響。如果生長環境發生變化，比如溫度、光照等條件不同，就會影響花色。蒲公英的基因也會決定花色的變化。有些蒲公英天生就是白色的，而有些則可能會在特定條件下變成白色。蒲公英變成白色可能是因為生長環境或基因突變的原因。