銀耳湯煮時間長了可以食用，但是其口感和營養(yǎng)價值可能會受到影響。銀耳湯煮20-30分鐘即可，過長時間煮則容易使銀耳變得黏稠，口感欠佳。長時間煮也會導致營養(yǎng)素的流失，因此建議根據需要適當控制煮時間，以保證其口感和營養(yǎng)價值。
銀耳湯是一種營養(yǎng)豐富的食品，但如果放置時間過長，其營養(yǎng)成分可能會流失，且銀耳本身可能會分解產生異味和毒素。儲存時，應將銀耳湯放在密封容器中，并盡快食用，以避免細菌滋生和變質。銀耳湯時間長了不建議食用，以免對身體健康造成不良影響。
