
東北大蔥是一種比較常見的蔬菜,種植方法如下:
1. 土壤選擇:東北大蔥喜歡肥沃、疏松、排水良好的土壤,土層深度要求在30cm以上。
2. 播種時間:東北大蔥一般在春季進行種植,四月下旬至五月上旬是最適宜的時間。
3. 播種前的準(zhǔn)備工作:選擇塊根完整、無病蟲害的蔥,將蔥根切去0.5-1cm。
4. 播種:在播種前需先施足底肥,將蔥根定植于土中,每隔20厘米左右定根一株,根部要深埋土中,上部露出土面0.5-1厘米。
5. 管理:水分管理上,保持土壤濕潤即可,不要過分灌溉。及時除去雜草,還要進行適當(dāng)?shù)氖┓屎蛧娝幏乐尾∠x害。
6. 收獲:東北大蔥一般在9-10月份進行收獲,收獲后晾曬,即可儲存或銷售。

4.拌制裝盤:把處理好的大蔥段或者蔥絲放進大碗里,把調(diào)好的醬汁緩緩倒進去,用筷子或者勺子從下往上輕輕翻拌,讓每一根蔥都裹上醬汁。把拌好的大蔥裝進盤子里,一道清爽可口的拌大蔥就做好啦,趕緊嘗嘗吧!