1. 首先將煮好的羊肉放入冰箱冷藏一段時間，使其變硬，更容易切片。
2. 取出羊肉，將其放置在切菜板上，用刀將肉橫向切成薄片。
3. 如果羊肉很大，可以先將其縱向切成兩半，再橫向切片。
4. 切片時要用鋒利的刀，刀口要保持在45度左右，盡量切出薄片。
5. 切好的羊肉片可以用手輕輕拍打，使其分離，方便食用。
6. 用切好的羊肉片可以烤、炒、涮、煮等多種方式烹飪。
要控制食用量，因為羊肉屬于溫補性食物，過量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對于體質虛寒或容易腹瀉的孕婦，應減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
