高壓鍋煮銀耳湯不需要按鍵，只需要將銀耳和其他材料放入高壓鍋中，加入適量水，將鍋蓋蓋好，將壓力閥關閉，然后將爐火調至中火，等待高壓鍋內壓力上升至指定值后，轉至小火煮20-30分鐘即可。煮熟后關閉火源，等待壓力自然降下后再打開高壓鍋蓋取出銀耳湯即可。