
煮生百合的方法:
1.準(zhǔn)備生百合,洗凈后切成均勻的小段。
2.將生百合放入沸水中煮熟,時(shí)間大約為2-3分鐘。
3.將煮熟的生百合撈出,過(guò)冷水,瀝干備用。
4.將少許橄欖油放入鍋中,加入蒜末煸炒。
5.加入煮好的生百合,翻炒均勻,加入適量鹽和糖調(diào)味即可。
6.可根據(jù)個(gè)人口味添加香菜等配料。
注意事項(xiàng):
1.生百合汁液有毒,需要***清洗干凈。
2.煮熟的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),以免影響口感。
3.口感清香脆嫩,不需要過(guò)多的調(diào)味,以免掩蓋食材本身的味道。

2.中期保存:冷藏法要是想多保存幾天,可以把百合花用保鮮膜輕輕包起來(lái),別包太緊,留點(diǎn)透氣的地方。3.長(zhǎng)期保存:干燥法如果想把百合保存更久,做成干花也不錯(cuò)。
