
月子里可以選擇燉黃豆牛腩、燉蘿卜牛肉、燉蓮藕牛肉等搭配營養豐富的食材。牛肉含有豐富的蛋白質和鐵元素,有助于補血補氣,促進身體恢復;黃豆、蘿卜、蓮藕等食材則具有補氣養血、潤肺止咳的功效。烹飪時要充分煮爛,以利于消化吸收。月子期間要避免吃辛辣刺激性食物、油膩食物和易引起脹氣的食物。

在產后恢復的月子里,新媽媽們往往希望通過飲食來調養身體,排骨湯因其營養豐富、易于消化吸收而備受推崇。那么在烹制月子排骨湯時,可以適量添加哪些調料以提升風味又兼顧健康呢?月子里的排骨湯應以清淡、營養為主,調料選擇應兼顧風味與健康。
