
增肌和減脂的食物有所不同,但是有些食物可以同時幫助增肌和減脂。以下是一些值得推薦的食物:
1. 雞胸肉:低脂肪、高蛋白質,是增肌和減脂的理想選擇。
2. 魚:魚肉富含蛋白質,有些魚還富含健康的不飽和脂肪酸,如鮭魚、鱈魚和鱒魚。
3. 瘦牛肉:高蛋白質、低脂肪,含有豐富的鐵和鋅。
4. 蛋白質粉:這是一種方便易用的高蛋白質食品,適合增肌和減脂的人群。
5. 燕麥:含有高纖維和低糖的碳水化合物,可為鍛煉提供能量。
6. 蔬菜:蔬菜含有豐富的維生素和礦物質,還有利于消化和飽腹感,可降低熱量攝入。
7. 水果:在控制攝入量的情況下,水果有益身體健康,提供所需的維生素和礦物質。
8. 堅果和種子:堅果和種子富含不飽和脂肪酸和蛋白質,但是要適量食用。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
