1. 將糯米和小米混合洗凈后浸泡。糯米和小米的比例可以自行調整，一般為1：1或2：1。

　　2. 加水煮熟。將浸泡好的糯米和小米加入適量的清水，大火煮開后轉小火慢慢煮熟，需要時加入適量的水即可。

　　3. 注意火候和時間。煮糯米小米飯時需要注意火候和時間，不要煮太久，否則口感會變得過軟，影響口感。

　　4. 加入食材調味。煮糯米小米飯時可以加入一些食材調味，如花生、豆腐干、肉丁、雞蛋等，提升口感和營養價值。

　　5. 按個人口感加糖。糯米小米飯口感甜度偏低，可以根據個人口味加入適量的糖或蜂蜜。

　　6. 煮熟后悶泡。在煮熟后蓋上鍋蓋悶泡一會兒，這樣可以讓糯米小米飯更加松軟，并且有獨特的香味。