野生大蝦可以用多種方法烹調。以下是一些常見的做法：
1.清蒸大蝦：將大蝦洗凈，去掉蝦線，用鹽和料酒腌制一會兒，然后用蒸鍋蒸10-15分鐘即可。
2.炸大蝦：將大蝦沾上面粉和蛋液，放入加熱好的油中炸至金黃色，撈出瀝干油。
3.烤大蝦：將大蝦用橄欖油、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，放入預熱好的烤箱中，烤5-10分鐘即可。
4.煮大蝦：將大蝦放入開水中煮5分鐘，然后撈出，用冷水浸泡一下，去除蝦殼即可。
5.炒大蝦：將大蝦加入熱鍋中翻炒，加入適量的鹽、生姜和蔥花，炒至熟透即可。
無論采用哪種方法，都要注意不要過度烹調，保持蝦的鮮嫩口感。
