特膳是一種針對(duì)不同人群、不同體質(zhì)、不同需求的個(gè)性化飲食方案，旨在通過(guò)科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)搭配和控制攝入量，達(dá)到減肥瘦身的目的。

　　其原理主要包括以下幾個(gè)方面：

　　1. 控制總熱量攝入量：特膳會(huì)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行計(jì)算，控制每日總熱量攝入量，使其與消耗量相等或略低，從而形成熱量不足的狀態(tài)，進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。

　　2. 合理搭配營(yíng)養(yǎng)成分：特膳會(huì)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行飲食搭配，以保證攝入各種營(yíng)養(yǎng)素的需求，同時(shí)也會(huì)減少高熱量、高脂肪、高糖分的食物攝入量，盡量選擇低熱量、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)的食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，同時(shí)也達(dá)到減肥瘦身的目的。

　　3. 增加飽腹感：特膳會(huì)選擇一些高纖維、低熱量的食材，增加飽腹感，減少進(jìn)食量。

　　4. 良好的餐食習(xí)慣：特膳在制定飲食方案時(shí)，也會(huì)考慮到飲食習(xí)慣，如規(guī)律作息、不過(guò)度飲酒、少吃零食等，這些習(xí)慣的調(diào)整也有助于減肥瘦身。

　　特膳通過(guò)科學(xué)合理的飲食搭配和控制總熱量攝入量，結(jié)合良好的餐食習(xí)慣，幫助人們達(dá)到減肥瘦身的目的。