消瘦的原因很復雜，可能與飲食、運動、基因、疾病等多種因素有關。如果一個人能吃但是消瘦，可能是因為他的身體能量消耗比攝入的熱量高，導致體重下降。這可能是由于高代謝率、過度運動、焦慮、壓力、代謝性疾病、食欲不振等原因引起的。如果您有疑慮，建議咨詢醫生進行評估。