大蒜和橘子可以一起吃，但是食用時應該注意搭配，不要同時吃多量大蒜和橘子。大蒜具有較強的刺激性氣味和味道，容易影響橘子的口感。大蒜中的硫化物和橘子中的檸檬酸會產生化學反應，可能會引起胃部不適。建議分開食用，或者在搭配食物時，選擇將大蒜用于烹飪中加入其他食材中。