鑒于增肥的方法并不是簡單地吃肥肉、油炸食品等高脂高熱量的食物，因為這樣的食物不僅對健康不利，而且增加的脂肪大多集中在腹部，不利于身體健康。青少年應該選擇富含蛋白質、糖分、脂肪等多種營養素的食物，

　　1.雞肉、豬肉、牛肉、魚肉等蛋白質含量高的肉類食品，可以蒸、煮、烤等方式烹制，不要選擇油炸或煎炸。

　　2.豆腐、花生、堅果、蛋類等富含蛋白質的食物。

　　3.牛奶、豆漿、酸奶等乳制品，富含蛋白質、鈣質等營養素。

　　4.糯米飯、玉米、面條等富含碳水化合物的食物，可以增加能量攝入。

　　5.果汁、蜂蜜、糖果等甜食，但要注意適度，過多的糖分也會對健康不利。

　　青少年增肥食譜要多樣化、營養均衡，不要過分偏食某一種食物。平時也要注重運動和鍛煉，增強身體素質。