
燕麥可以和許多其他食材搭配,以下是一些健康美味的選擇:
1. 搭配水果:加入切碎的水果如藍莓、草莓、香蕉、蘋果、獼猴桃等,不僅增加口感,還能為身體提供豐富的維生素和抗氧化劑。
2. 搭配堅果與種子:例如杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等,為燕麥增加蛋白質和健康油脂,以及增加口感。
3. 搭配牛奶或酸奶:燕麥和牛奶或酸奶的組合是經典的早餐選擇,這種方式既可以提供足夠的蛋白質,還可以增加身體所需的鈣和維生素D。
4. 搭配蔬菜:例如蔬菜沙拉、烤蔬菜或者一些烹飪好的蔬菜,增加了膳食纖維和各種維生素。
5. 搭配豆類:例如豆類沙拉或加入豆類,以增加植物蛋白和膳食纖維,幫助保持飽腹感,并支持腸道健康。