的解凍方法是將蝦仁放入冰箱中進行緩慢解凍，這樣可以保持其質地和口感。將蝦仁取出后放在盤子或碗中，用保鮮膜蓋住，放入冰箱正常溫度下的冷藏室，等待蝦仁逐漸解凍，這可能需要幾個小時或一晚上的時間。可以在使用前將它們放在冷水中進行快速解凍，但這可能會影響其質地和口感。如果必須快速解凍，請確保使用后立即煮熟或烹飪。