
香菜的儲(chǔ)存方法如下:
1.將香菜放入透氣性好的塑料袋中,用橡皮筋封口。
2.將香菜放入玻璃瓶中,倒入適量的水,蓋上蓋子。
3.將香菜放入保鮮盒中,密封好。
4.將香菜放入保鮮袋中,用真空封口器封口。
在以上儲(chǔ)存方法中,第二種方法效果,可保持1-2周的新鮮程度。若是沒有玻璃瓶,第一種方法也可以嘗試,但需要每天換一次袋子,以免香菜受潮變黃。
避免直接將香菜放到冰箱中冷藏或冷凍,這會(huì)使其失去香味和口感。

1.選種和準(zhǔn)備容器先挑點(diǎn)靠譜的香菜種子,別買那種陳年老種子,發(fā)芽率低得離譜。2.播種和覆蓋把種子搓開,香菜種子是雙粒的,搓成單粒更容易發(fā)芽。
