增肌時選擇什么蛋白粉，要根據個人的身體情況和訓練目標來選擇。常見的蛋白粉包括乳清蛋白粉、酪蛋白粉、大豆蛋白粉和蛋白質混合物等。

　　乳清蛋白粉是最常見的蛋白質補充劑之一，含有大量的支鏈氨基酸（BCAA）和谷氨酸等氨基酸，對于促進肌肉生長和恢復有很好的效果。

　　酪蛋白粉中含有大量的谷氨酸等氨基酸，能刺激肌肉合成，促進肌肉的生長和恢復。

　　大豆蛋白粉則含有大量的異黃酮，可以幫助調節荷爾蒙水平，促進肌肉生長。

　　蛋白質混合物則包括多種蛋白質成分，可以提供更全面的營養支持。

　　選擇適合自己的蛋白質補充劑時，需要根據自己的身體狀況、健身目標和個人口味等方面進行綜合考慮。建議在咨詢營養師或健身教練的建議后，再做選擇。