
您好,您的問(wèn)題不太清楚,不知道您是在問(wèn)桃膠燉銀耳能否放多一些食材,還是燉得越多越好。以下是兩種不同的回答:
如果您是在問(wèn)能否放多一些食材:
桃膠燉銀耳的主要食材是桃膠和銀耳,可以搭配枸杞、紅棗、冰糖等其他食材來(lái)增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是要注意,不要放過(guò)多的食材,否則會(huì)影響燉出的口感和效果。
如果您是在問(wèn)燉得越多越好:
桃膠燉銀耳的燉制時(shí)間一般是2-3個(gè)小時(shí),燉久了會(huì)導(dǎo)致湯汁濃稠、口感粘稠,而且也不利于營(yíng)養(yǎng)成分的釋放。建議按照食譜要求制作,不要過(guò)度燉制。

自己摘的桃膠曬干處理的步驟如下:1.采收桃膠:在桃樹生長(zhǎng)季度,用小刀削取樹干上的膠質(zhì)物,注意不要傷及樹皮。5.晾曬桃膠:將清洗干凈的桃膠控水撈出,放到簸箕或其他較大的容器上,放到太陽(yáng)底下曬干。
