以下是一些和雞肉搭配燉菜的好選擇：1. 土豆：雞肉和土豆一起燉能夠增加菜肴的松軟口感，而且土豆還能吸收雞肉的汁水，口感更加豐富。2. 胡蘿卜：胡蘿卜的甜味能夠增強(qiáng)雞肉的鮮美，而且胡蘿卜還富含胡蘿卜素和營養(yǎng)素，具有很好的營養(yǎng)價(jià)值。3. 香菇：雞肉和香菇一起燉，能夠增加菜肴的鮮味和香氣，也能夠使得口感更加的美味。4. 芹菜：雞肉和芹菜一起燉，能夠去除雞肉中的異味，而且芹菜也富含纖維和維生素，對于身體健康也很有幫助。5. 青椒：青椒的清爽味道能夠增加雞肉的口感，而且青椒中富含維生素C，對于增強(qiáng)免疫力也很有幫助。
腹瀉拉肚子期間腸胃功能差，肉類食物難消化，會增加腸胃的工作量，不利于腸胃功能的恢復(fù)。特別是喝雞湯，不可以的，比較油膩，也是刺激腸胃的。等腸胃功能恢復(fù)后在慢慢吃點(diǎn)雞肉，清淡一點(diǎn)的，不要吃油炸和炒雞類的。
