栗子仁可以做成糖炒栗子，具體做法如下：材料：栗子仁500克，白糖150克，油適量。做法：1. 將栗子仁用清水浸泡一夜，放入鍋中加水煮熟，撈出晾涼備用。2. 鍋中放入適量油，待油熱后加入白糖，翻炒至白糖溶化。3. 加入栗子仁，翻炒均勻，讓栗子仁沾滿糖液。4. 不停翻炒，糖液會變得干糖色，栗子仁也變得金黃酥脆。5. 將炒好的栗子仁倒入盤中，晾涼后就可以享用了。小貼士：1. 在炒栗子仁的時候要不停翻炒，否則容易燒焦。2. 可以根據口味適量加入鹽或者肉桂粉調味。3. 糖炒栗子ZH在晾涼后保存，可以放在密封袋中放置于陰涼干燥處，保質期可達一個月。
