兒童吃米飯可以配以下菜品：1. 蔬菜炒肉絲：加入胡蘿卜、青椒等蔬菜，絲狀的肉類，健康營養又味道美味。2. 番茄炒蛋：番茄酸甜的味道能提升米飯的口感，炒蛋則是營養補充的好選擇。3. 紫菜蛋花湯：清淡可口的湯品，里面有蛋花和紫菜，可以使米飯更加有味道。4. 鮮蝦炒飯：將炒好的飯和鮮蝦搭配在一起，可口又營養。5. 紅燒肉：鮮美的豬肉配上濃郁的紅燒醬汁，能提升米飯口感，但要注意控制肉類的攝入量。