對于脾胃不好的人來說，應該避免或限制以下蔬菜的攝入：

　　1. 辛辣蔬菜：辣椒、生姜、大蒜等辛辣蔬菜會刺激胃黏膜，容易引起胃炎或消化不良。

　　2. 生冷蔬菜：生的蔬菜如生菜、生芹菜、生大蒜、生豆芽等，容易引起脾胃寒涼，導致消化不良或腹脹。

　　3. 油膩蔬菜：油炸類蔬菜如炸土豆片、炸薯條等，過多油脂容易導致胃腸負擔加重，引發消化不良。

　　4. 富含纖維蔬菜：如芹菜、青椒、豆類蔬菜等，這些蔬菜富含纖維，容易刺激胃腸道，加重脾胃的負擔。

　　5. 高酸度蔬菜：如檸檬、醋、草莓等，這些蔬菜酸度較高，容易導致胃酸增多，引發胃痛或胃灼熱感。

　　雖然以上蔬菜應盡量避免食用，但是每個人的脾胃情況不同，對蔬菜的適應性也不同，因此向醫生或專業人士咨詢，根據個人情況制定適宜的膳食計劃。