要讓土豆保存時間最長，可以采取以下措施：

　　1.選擇合適的土豆品種：選擇耐儲運的品種，如馬鈴薯（馬鈴薯）。

　　2.儲存環境：土豆最適合儲存于陰涼、濕潤、通風良好的地方。溫度應保持在10-15攝氏度，濕度控制在80-90%。

　　3.避免陽光暴曬：陽光會導致土豆變綠并產生劇毒的龍葵素，因此土豆應避免陽光直射。

　　4.防潮處理：可以在儲存土豆的容器或儲存包裝中放置一些吸濕劑，如硅膠包，以吸收濕氣，防止土豆受潮。

　　5.隔離病蟲害：將有病蟲害的土豆與健康的土豆分開儲存，以防止病蟲傳播。

　　6.定期檢查：定期檢查儲存的土豆，及時除去發霉或腐爛的土豆，以防止病菌傳播。

　　7.避免受潮：土豆應保持干燥，不要與水接觸，避免切割土豆時使用濕的刀具。

　　通過采取上述措施，可以延長土豆的保鮮時間，確保土豆保存最長時間。