以下是一些可以通便的菜肴：

　　1. 芹菜：芹菜富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，緩解便秘。

　　2. 紅薯：紅薯中含有大量的膳食纖維和植物酵素，能夠促進腸道蠕動和消化，有助于預防便秘。

　　3. 西蘭花：西蘭花富含纖維素和水溶性纖維，具有促進腸道蠕動和消化的作用。

　　4. 豆類：豆類，如豆芽、綠豆等，富含膳食纖維和植物酵素，有利于促進腸道蠕動和便秘排出。

　　5. 蘑菇：蘑菇中含有豐富的膳食纖維，有助于增加腸道蠕動和促進便秘排出。

　　6. 紅豆：紅豆富含膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動，改善便秘癥狀。

　　7. 花椰菜：花椰菜中富含纖維素和水溶性纖維，具有促進腸道蠕動和消化的作用。

　　8. 黑木耳：黑木耳中含有豐富的膳食纖維和植物酵素，有助于促進腸道蠕動和便秘排出。

　　多飲水、增加蔬菜水果的攝入量以及適度運動也是預防和緩解便秘的重要因素。若便秘問題較為嚴重或持續時間較長，請及時就醫尋求專業建議。