不吃東西胃不舒服可能有以下幾個原因：

　　1. 饑餓引起的胃酸增多：長時間不進食會導致胃中的酸度增高，可引起胃部不適和疼痛感。

　　2. 胃潰瘍或胃炎：胃潰瘍或胃炎是胃黏膜受損引起的，這些疾病可導致食欲減退、胃痛和惡心等癥狀。

　　3. 胃腸道問題：腸梗阻、胃腸道感染或胃腸道痙攣等問題都可能導致不吃東西時胃部不舒服。

　　4. 消化系統問題：胃酸過多、胃排空障礙或胃腸道運動功能異常等也可能導致胃部不適。

　　如果長時間不吃東西胃部不舒服，建議就醫檢查確定原因，并接受相應的治療。保持飲食規律，避免暴飲暴食，注意營養均衡，食用易消化的食物，避免辛辣、油膩和刺激性食物，以及保持良好的生活習慣，如定時進食、規律運動和充足休息等。