銀杏為什么有的結果有的不結，主要是由于以下幾個因素影響：

　　1. 銀杏樹的性別：銀杏樹分為雌株和雄株，只有雌株才能結果。如果種植的是雄株或者沒有雌雄株混植，那么結果就會受到影響。

　　2. 授粉不足：銀杏是異花傳粉植物，需要通過風力或昆蟲傳粉才能結實。如果生長環境中沒有足夠的傳粉媒介，或者傳粉媒介的數量不足，銀杏的結果就會受到影響。

　　3. 生長環境條件：銀杏喜歡生長在充足的陽光下，同時對土壤要求較高。如果生長環境中陽光不足或土壤質量較差，銀杏的生長和結果都會受到限制。

　　4. 年齡和健康狀態：銀杏樹的年齡和健康狀況也會影響結果的產生。年輕的銀杏樹通常需要一定的生長時間才能開始結果，而老化或受到病蟲害侵襲的樹木可能無法正常結果。

　　銀杏果實的結實與樹木的性別、授粉媒介、生長環境條件以及樹木的年齡和健康狀態等多個因素相關。只有提供了適宜的條件，才能促進銀杏樹的結果。