要洗掉空心菜上的蟲子，可以按照以下步驟進行：

　　1. 將空心菜的根部和葉子剪掉，只留下莖部。

　　2. 將空心菜莖部放入清水中浸泡5-10分鐘，讓蟲子浮出水面。

　　3. 用流動的清水沖洗莖部，用指甲刷輕輕刷洗莖部表面，以便把蟲子和其他污物洗掉。

　　4. 將空心菜莖部放入清水中浸泡5-10分鐘，再次清洗。

　　5. 將空心菜莖部晾干或者用廚房紙巾擦干即可。

　　注意事項：

　　- 在清洗空心菜時要使用清潔的水，是瓶裝、過濾或者是燒開的水，以保證食品的安全衛生。

　　- 如果覺得清洗不***，可以重復上述步驟，直到沒有蟲子和污物為止。