早上空腹喝銀耳湯有以下好處：

　　1. 潤肺止咳：銀耳富含礦物質和多糖，有助于潤肺止咳，緩解喉嚨干燥和咳嗽的癥狀。

　　2. 補充營養：銀耳中含有豐富的蛋白質、維生素B、膠原蛋白等營養物質，可以為身體提供養分，提高免疫力。

　　3. 保護心血管：銀耳含有多種微量元素和膳食纖維，有助于降低血脂和膽固醇，保護心血管健康。

　　4. 補腎益氣：傳統中醫認為銀耳具有補腎益氣的作用，有助于滋補肌膚、改善皮膚問題和提高體力。

　　5. 養胃潤腸：銀耳有助于潤腸通便，促進消化和腸道蠕動，有助于緩解便秘和改善消化問題。

　　有些人可能對銀耳過敏，所以在食用前應該先進行過敏測試。對于有胃病或消化問題的人來說，早上空腹喝銀耳湯可能會加重癥狀，所以應該在醫生的指導下食用。