胃炎患者適合吃一些易消化、軟爛的主食，如：

　　1. 稀飯：煮粥時可以加入一些米粉或小米，使其更易消化。

　　2. 面食：可以選擇面條或饅頭等軟爛的面食，避免選擇油膩或過硬的面食。

　　3. 面粉制品：如面包、饅頭等，可以選用低筋面粉制作的面食，有助于減輕胃的負擔。

　　4. 薯類食品：如土豆泥、番薯、紅薯等，可以煮熟后壓成泥狀，易于消化吸收。

　　5. 稀面條或粉絲：可以加入一些蔬菜、豆腐或雞蛋等搭配，增加營養。

　　還應避免辛辣食物、油膩食物、酸性食物、刺激性食物等，以免刺激胃黏膜，加重胃炎癥狀。要注意飲食的細嚼慢咽，避免暴飲暴食，保持飲食規律和適量的進食。在醫生的指導下進行飲食調節。