燉鮮銀耳湯又稠又好通常需要以下材料和步驟：

　　材料：

　　- 鮮銀耳：適量

　　- 雞肉或瘦肉：適量

　　- 枸杞：適量

　　- 棗：適量

　　- 姜片：適量

　　- 清水：適量

　　- 鹽：適量

　　步驟：

　　1. 將鮮銀耳洗凈，用溫水浸泡大約20分鐘，直至銀耳變軟。

　　2. 雞肉或瘦肉切成塊狀備用。

　　3. 將鮮銀耳、雞肉或瘦肉、枸杞、棗和姜片放入燉盅或燉鍋中。

　　4. 加入適量的清水，浸沒(méi)所有材料。

　　5. 將燉盅或燉鍋放入燉盅爐或燉鍋中，燉煮2-3個(gè)小時(shí)，直至銀耳和肉類變得非常軟爛。

　　6. 取出燉盅或燉鍋，加入適量的鹽調(diào)味，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。

　　7. 攪拌均勻，讓銀耳和肉類糊化，使湯變稠。

　　8. 再次放回?zé)踔褷t或燉鍋中，燉煮10-15分鐘，直至湯變得更加稠厚。

　　9. 關(guān)火，取出燉盅或燉鍋，即可享用燉鮮銀耳湯又稠又好。

　　以上步驟僅供參考，實(shí)際燉制中可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整。