孩子光吃都不“長肉”
2010-04-16 09:42:00
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有這么一種寶寶,不挑食、還吃得多,可就是“干吃不長肉”。有的媽媽會認為孩子也許“天生就是瘦人”吧,這種說法不能支持。一般來說,食物的營養(yǎng)功能是通過它所含有的營養(yǎng)素來實現(xiàn)的,孩子吃的食物多,攝入的營養(yǎng)素也應(yīng)該多,就能長得胖。
這樣的寶寶很可能是消化道功能太差,吃得多、拉得也多,食物的營養(yǎng)素未被吸收、利用,怎會長好?媽媽是這個計劃的主要實施者,拿出全部的耐心來改變這一切。當(dāng)務(wù)之急先是給孩子做全面檢查,然后再從調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、改善喂養(yǎng)辦法,糾正不良飲食習(xí)慣入手。
首先媽媽要了解各類食物的營養(yǎng)含量,比較容易合理搭配營養(yǎng)膳食。
牛奶(包括豆?jié){)含豐富鈣質(zhì),每天至少應(yīng)保證二杯;
蛋中含鐵質(zhì),每天保證一到兩個;
動物肝臟含鐵質(zhì)、維生素A及B12,可與肉類交替搭配;
蔬菜類一天共需要二碟,其中至少一半來自深綠色及深黃、深紅色蔬菜,因為它們所含的維生素A、C及鐵質(zhì)都比淺色蔬菜高些;
五谷類每天需要1至1碗半,可用稀飯、饅頭、小點心、面條、玉米粒或麥片等加以替代。
這樣的寶寶很可能是消化道功能太差,吃得多、拉得也多,食物的營養(yǎng)素未被吸收、利用,怎會長好?媽媽是這個計劃的主要實施者,拿出全部的耐心來改變這一切。當(dāng)務(wù)之急先是給孩子做全面檢查,然后再從調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、改善喂養(yǎng)辦法,糾正不良飲食習(xí)慣入手。
首先媽媽要了解各類食物的營養(yǎng)含量,比較容易合理搭配營養(yǎng)膳食。
牛奶(包括豆?jié){)含豐富鈣質(zhì),每天至少應(yīng)保證二杯;
蛋中含鐵質(zhì),每天保證一到兩個;
動物肝臟含鐵質(zhì)、維生素A及B12,可與肉類交替搭配;
蔬菜類一天共需要二碟,其中至少一半來自深綠色及深黃、深紅色蔬菜,因為它們所含的維生素A、C及鐵質(zhì)都比淺色蔬菜高些;
五谷類每天需要1至1碗半,可用稀飯、饅頭、小點心、面條、玉米粒或麥片等加以替代。


