之前很多文章都分享過(guò)關(guān)于大蒜的好處，特別是大蒜對(duì)腸胃方面的好處更不用多說(shuō)，但是好食材也是有利有弊。有些朋友可能吃了生的大蒜后就會(huì)對(duì)胃黏膜有刺激，引發(fā)灼熱感燒心的難受。當(dāng)然也有朋友說(shuō)淺表性胃炎吃生大蒜好了，就是每天堅(jiān)持隨餐吃點(diǎn)生大蒜，那么究竟是不是這樣呢，來(lái)看看今天的分享。

　　咱們先來(lái)看看大蒜里面究竟是哪些對(duì)人體有益的成分讓淺表性胃炎吃生大蒜好了，要知道大蒜也算是辛辣刺激的食材了。但是大蒜的辛辣也同樣對(duì)體內(nèi)的炎癥是有消除的好處，誰(shuí)不說(shuō)大蒜是埋在土里的青霉素呢。正是大蒜里面獨(dú)有的硫胺素和揮發(fā)油及大蒜素等物質(zhì)，可以幫助促進(jìn)胃液的分泌，還是防胃癌的好食材。

　　淺表性胃炎吃生大蒜好了，是因?yàn)榧热淮笏饽軒椭�消除體內(nèi)的炎癥，淺表性胃炎也是炎癥，也有幫助消除的效果。但是生大蒜的刺激性較強(qiáng)，可能相對(duì)比熟大蒜的效果更好一些，特別是在大蒜切片后在空氣中放置一會(huì)可以形成大蒜素對(duì)體內(nèi)消炎會(huì)有幫助。需要注意的是，淺表性胃炎一定不要空腹吃蒜，在就餐中可以吃大蒜及蒜泥或者熟蒜這樣更健康。溫馨提醒：腸胃不好的親，每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，為品質(zhì)生活注入新的活力。