茶葉蛋搭配注意:豆漿和茶葉蛋不能一起吃?
2019-06-06 18:17:56
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其實小編自己平時早上也愛吃茶葉蛋,有時搭配豆漿,有時粥類,有時牛奶。還真沒有探究這樣的搭配組合是否合理。不過聽過很多專家說,本身茶葉蛋這個茶葉和雞蛋的組合就是錯誤的,不利于雞蛋里面蛋白質的吸收。那么加上豆漿,是不是錯上加錯呢?今天我們來分享豆漿和茶葉蛋不能一起吃?

豆漿可是咱們中國人的“牛奶”,豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還有各種維生素和煙酸,鈣,鐵及礦物質。四季飲用豆漿,幫助身體驅寒暖胃,生津消熱。茶葉蛋其實也有制作的演變,有時買到的茶葉蛋也是各種鹵料香葉煮成的,不一定真的放茶葉。大多是咸蛋的口感,除了口感不是白煮蛋那么單調,基本就是雞蛋的營養。

豆漿能不能和茶葉蛋一起吃,當然是可以了。這兩種食物營養成分不會有沖突,搭配起來吃,營養全面合理。但是也有朋友認為茶葉里面有鞣酸成分,通過蛋殼的縫隙可以進入雞蛋,茶葉中的生物堿會和雞蛋中的鈣質結合易形成沉淀,影響吸收。所以,咱們適量的吃即可,不要一次吃好幾個雞蛋。

豆漿可是咱們中國人的“牛奶”,豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還有各種維生素和煙酸,鈣,鐵及礦物質。四季飲用豆漿,幫助身體驅寒暖胃,生津消熱。茶葉蛋其實也有制作的演變,有時買到的茶葉蛋也是各種鹵料香葉煮成的,不一定真的放茶葉。大多是咸蛋的口感,除了口感不是白煮蛋那么單調,基本就是雞蛋的營養。

豆漿能不能和茶葉蛋一起吃,當然是可以了。這兩種食物營養成分不會有沖突,搭配起來吃,營養全面合理。但是也有朋友認為茶葉里面有鞣酸成分,通過蛋殼的縫隙可以進入雞蛋,茶葉中的生物堿會和雞蛋中的鈣質結合易形成沉淀,影響吸收。所以,咱們適量的吃即可,不要一次吃好幾個雞蛋。


