馬上到了炎熱的夏季，夏季可是急性腸胃炎的高發季節。得了腸胃炎的滋味那叫一個不好受。想吃不能吃，怕吃的稍微不對就會加重病情還會上吐下瀉。咱們都知道有了急性腸胃炎期間就要多喝粥，但是白粥也不想經常喝，里面放的食材或者輔料也要有講究，今天我們就來聊聊急性腸胃炎吃南瓜粥還是青菜瘦肉粥?

　　南瓜對胃炎的保護咱們之前就有講到過，南瓜里面的果膠可以保護胃黏膜，還能促進潰瘍面的愈合。但是需要注意的一點是，南瓜也有促進腸胃蠕動的，腸壁的炎性水腫，南瓜中含有大量的鞣酸，做成南瓜粥也難以將其消除，鞣酸難以消化，并且刺激腸壁，拉稀的朋友不要多喝南瓜粥。

　　青菜瘦肉粥比較有營養，但是不要用葷湯，也就是加入油的咸粥。青菜是纖維素較多，切碎后煮熟可以吃點，青菜瘦肉粥可以少量喝，還是以清淡易消化為原則，小米粥，白粥這些在急性腸胃炎期間都可以喝的。