
以下是一些健脾胃的食物:
1. 燕麥:燕麥?zhǔn)且环N富含纖維的谷物,有助于調(diào)節(jié)腸道功能,緩解胃部不適。
2. 黃豆:黃豆富含蛋白質(zhì)和纖維,有助于增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)和消化功能。
3. 薏米:薏米具有健脾胃、利水消腫的作用,對(duì)于脾胃虛弱、水腫等癥狀有幫助。
4. 茯苓:茯苓具有補(bǔ)脾胃、清熱利濕的功效,適用于脾胃虛弱、濕熱內(nèi)蘊(yùn)的人群。
5. 山藥:山藥含有豐富的黏液蛋白質(zhì),有助于潤(rùn)腸通便,增強(qiáng)胃腸功能。
6. 香蕉:香蕉富含鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于平衡胃酸,緩解胃部不適。
7. 蘋(píng)果:蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維和果膠,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
8. 白胡椒:白胡椒具有溫中健胃的作用,可用于調(diào)理脾胃虛弱、食欲不振等問(wèn)題。
9. 姜:姜具有溫胃散寒的作用,適用于脾胃虛寒、消化不良的情況。
10. 藕:藕含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),調(diào)理脾胃功能。

1.選對(duì)烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類(lèi)燉煮到軟爛,蛋白質(zhì)分解更徹底,腸胃負(fù)擔(dān)小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動(dòng)能讓血液更快把氨基酸送到全身細(xì)胞,吸收效率比躺著高不少。
