喝完酒后出現(xiàn)腸胃不舒服和發(fā)冷的癥狀可能是由以下原因引起的：

　　1. 酒精刺激：酒精對(duì)胃黏膜有刺激作用，喝酒過(guò)量可能導(dǎo)致胃酸分泌增多，引起胃痛和不適感。

　　2. 腸胃炎癥：喝酒過(guò)量可能引起腸胃炎癥，導(dǎo)致腸胃不適，包括胃痛、腹瀉等癥狀。

　　3. 酒精脫水：酒精具有利尿作用，喝酒過(guò)量可能導(dǎo)致脫水，引起人體內(nèi)部溫度調(diào)節(jié)失衡，從而感覺(jué)發(fā)冷。

　　4. 酒精代謝產(chǎn)生的毒素：酒精代謝產(chǎn)生的乙醛和乙酸等毒素可能對(duì)體內(nèi)的某些機(jī)能產(chǎn)生負(fù)面影響，引起不適感。

　　如果腸胃不舒服和發(fā)冷的癥狀持續(xù)或加重，建議咨詢(xún)醫(yī)生進(jìn)行進(jìn)一步檢查和診斷，以確定具體原因并采取相應(yīng)的治療措施。在喝酒時(shí)要適度，避免過(guò)量飲酒，不要空腹喝酒，注意飲酒后的休息和水分補(bǔ)充。