
腸胃炎患者是可以吃豆腐的。豆腐是由黃豆加工制作而成,含有豐富的植物性蛋白質(zhì),可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,而且容易被腸道消化、吸收。腸胃炎患者吃豆腐不會(huì)出現(xiàn)黃豆等豆類因?yàn)橄涣紝?dǎo)致的脹氣情況。
腸胃炎患者在飲食上還要注意以下幾點(diǎn):
1. 急性期應(yīng)盡量吃些清淡的流質(zhì)食物,例如豆?jié){、米湯或者是面湯等。
2. 均衡攝入肉類、蔬菜以及水果等食物,例如瘦豬肉、瘦牛肉、西蘭花、青菜、卷心菜、蘋果等。
3. 避免吃生冷、油膩、辛辣刺激性的食物。
4. 注意少食多餐,細(xì)嚼慢咽,避免暴飲暴食。
5. 平時(shí)要積極地鍛煉身體,能夠增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
6. 適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍亻_水,多注意休息。
對(duì)于腸胃炎引起的腹瀉癥狀,患者應(yīng)避免吃火龍果、柿子等寒性水果。
腸胃炎患者在飲食上應(yīng)以清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡為主,同時(shí)注意適當(dāng)?shù)腻憻捄托菹。如有疑慮或癥狀加重,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

1.急性腸胃炎急性發(fā)作期不建議吃四季豆:此時(shí)腸胃黏膜處于充血、水腫狀態(tài),消化功能極弱。例如,有患者因食用未熟透的四季豆出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀,檢查發(fā)現(xiàn)腸胃黏膜損傷加重,恢復(fù)時(shí)間延長(zhǎng)。
